Lexikon

Wissen für Facility, Verwaltung & Geschäftsführung

Kurz, präzise und praxisnah – ohne Marketing-Nebel. Unser Lexikon vertieft Themen, die bei Ausschreibungen und Objektentscheidungen zählen.

• HACCP-Reinigung

  Hygienepläne nach HACCP für Lebensmittelbetriebe, Gastronomie und sensible Gewerbeobjekte – dokumentiert und auditierbar.

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• pH-Werte in der Bodenreinigung

  Warum der pH-Wert über Materialschutz, Rutschsicherheit und Lebensdauer von Bodenbelägen entscheidet.

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• DIN 13063 (Krankenhausreinigung)

  Orientierung an DIN 13063 für Reinigung in Gesundheitseinrichtungen – Risikozonen, Intervalle und Nachweislogik.

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• Facility Management Software (CAFM)

  Computer Aided Facility Management (CAFM) als Steuerungszentrale – und wie Saubermatik Reinigungsdaten in Ihre Betriebslogik einspielt.

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• DIN 31051 (Grundlagen der Instandhaltung)

  DIN 31051 als Rahmen für planbare Instandhaltung – und die Rolle professioneller Reinigung im Lebenszyklus von Gebäuden.

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• SLA (Service Level Agreement)

  Service Level Agreements in der Gebäudereinigung: KPIs, Reaktionszeiten, Nachweise und was Einkauf wirklich prüfen sollte.

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• Farbcode-System (Hygienestandards)

  Farbcodierte Reinigungssysteme zur Vermeidung von Kreuzkontamination – Pflicht in Lebensmittel, Pharma und hochsensiblen Gewerbeobjekten.

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• Unterhaltsreinigung vs. Grundreinigung

  Definition, Intervalle und wirtschaftliche Logik – wann Unterhalt reicht und wann Grundreinigung Pflicht wird.

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